Vins de Navarre - Pays Basque

VIN: Jolaseta Rosado MILLÉSIME: 2018
ENCÉPAGEMENT: 100% Grenache
ZONE DE CULTURE: Murchante Ribera Baja - NAVARRE - ESPAGNE
DÉTAILS TECHNIQUES:
Millésime: 2018 Taux d’alcool: 12,5% vol
Ph: 3,20 Sucre résiduel: <1 g/l
Acidité g/l: 4.8

VITICULTURE:
- Emplacement: Cadreita, Villafranca y Caparroso.
- Sol: Les vignes sont situées sur des terrasses alluviales des rivières Aragón et Ebro. Le sol a une forte teneur en éléments lourds (gros galets) qui conjugué à une texture de la terre franche, fait une capacité de drainage très bonne.

  • Climat: Conditions météorologiques extrêmes avec des hivers froids et des étes chauds, ayant des temperatures minimales de –14 ºC et maximales de 42 ºC. En général, les précipitations sont plutôt peu abondantes et sa moyenne annuelle arrive à peine aux 380 l/m2, principalement au printemps et en automne. VINIFICATION:

Vin 100% Grenache. Les raisins macèrent pendant quelques heures après lesquelles le moût la fleur est saigné. Ultérieurement, ceci est fermenté entre 17-18ºC pour obtenir les meilleures arômes de la variété.
DÉGUSTATION:
Oeil: Couleur rose pale.
Nez: Arômes de fraise et violette qui sont évidentes aussi dans la bouche.
Bouche: Souple et velouté.

Modalités de livraison ou de retrait: livraison mondial relay - retrait dépot Ascain
SIREN: 841025661
Dénomination sociale: EUSKAL SASKI - Le Panier Basque
Responsable légal: Jean Noel Garispe
Type:
Livraison après le confinement
Retrait sur place
Livraison pendant le confinement
Téléphone: +33 5 59 70 54 02
Secteur: Vins et spiritueux
Annonce créée 23 mai 2020

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