Vins de Navarre - Pays Basque

VIN: Jolaseta Tinto MILLÉSIME: 2018
ENCÉPAGEMENT: Tempranillo
ZONE DE CULTURE: Ribera Baja - NAVARRE - ESPAGNE
DÉTAILS TECHNIQUES:
Millésime: 2018 Taux d’alcool: 14% vol
Ph: 3,54 Sucre résiduel: <2 g/l
Acidité g/l: 5

VITICULTURE:
- Emplacement: Cadreita, Villafranca y Caparroso.
- Sol: Les vignes sont situées sur des terrasses alluviales des rivières Aragón et Ebro. Le sol a une forte teneur en éléments lourds (gros galets) qui conjugué à une texture de la terre franche, fait une capacité de drainage très bonne.

  • Climat: Conditions météorologiques extrêmes avec des hivers froids et des étes chauds, ayant des temperatures minimales de –14ºC et maximales de 42 ºC. En général, les précipitations sont plutôt peu abondantes et sa moyenne annuelle arrive à peine aux 380 l/m2, principalement au printemps et en automne.

VINIFICATION:
Le raisin entier fermente pendant 10 jours à 25 ° C, après quoi le vin saigne, mettant fin à la fermentation alcoolique sans la présence de grignons.

DÉGUSTATION:
Oeil: Vin mi-vif, rouge rubis.
Nez: Nez propre et intense. Arômes de fruits rouges et noirs. Bouche: Vin rond et corsé. Persistant et équilibré.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Modalités de livraison ou de retrait: Livraison domicile colissimo ou retrait à Ascain au dépôt
SIREN: 841025661
Dénomination sociale: EUSKAL SASKI - Le Panier Basque
Responsable légal: JEAN NOEL GARISPE
Téléphone: +33 5 59 70 54 02
Type:
Livraison après le confinement
Retrait sur place
Livraison pendant le confinement
Secteur: Vins et spiritueux
Annonce créée 11 mai 2020

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